Louis XIII est un cognac de prestige produit par Rémy Martin. Il est composé d’un assemblage de nombreuses eaux-de-vie issues de Grande Champagne, certaines vieillies pendant plusieurs décennies.

Reconnu pour sa complexité aromatique, avec des notes de fruits secs, d’épices et de bois, Louis XIII se déguste pur, à température ambiante. Il est considéré comme l’un des cognacs les plus prestigieux au monde.